Café mit Flair und Tradition

Café, Conditorei, Confiserie und Bäckerei – das Café Müller liegt auf Ihrem Weg zwischen Stadtbahnhof und Arkadenmarktplatz. Nehmen Sie Platz in unserem traditionsreichen Café in Freudenstadt. Genießen Sie ein Tässchen Café, Latte Macchiato, Kuchen und Torten, Gebäck und feinste Pralinen. Frische Backwaren, Brezeln und, und, und.

Köstlichkeiten zum Mitnehmen: Ihr Café zu Hause mit Spezialitäten aus dem Café Müller und Café Fontaine – das ist natürlich auch eine feine Alternative: Unser gesamtes Kuchen-, Torten- und Gebäckangebot steht Ihnen zur Auswahl. Gerne senden wir Ihnen Kuchen und Torten auch auf telefonische Bestellung zu. Wer es eilig hat, der nimmt seinen Kaffee beim Vorbeigehen einfach mit!


Gestern – heute – morgen…
Unsere Geschichte

Bäckerei-Conditorei Café Müller gestern
Am 22. Februar 1856 eröffnete Bäckermeister Johann Georg Müller im Altkaufhausviertel von Freudenstadt eine Bäckerei, die später an den Marktplatz verlegt wurde. Der älteste Sohn Otto Müller führte diese Bäckerei an der heutigen Stelle am Martin-Luther-Platz weiter. Sein Vater hatte dieses Haus in der Nähe des ehemaligen Baiersbronner Tores erworben. Die Bäckerei Müller besteht demnach am heutigen Platz seit über 100 Jahren.

Bäckerei Müller um die Jahrhundertwende
Otto Müllers Sohn Otto erlernte ebenfalls das Bäckerhandwerk und wurde über die Stadtgrenzen hinaus bekannt durch seine Tätigkeiten in Handwerk, Feuerwehr und Kommunalpolitik.

"Leutnantsbäck" Otto Müller
Im Jahre 1945 wurden die alte Bäckerei und das benachbarte Torcafé völlig zerstört. Im Zuge des Wiederaufbaus entstand das heutige Bäckereigebäude, dem 1955 das Café Müller angegliedert wurde. Dieser Betrieb wurde von Otto Müller zusammen mit seiner Frau und den beiden Töchtern Leoni und Ella geführt. Ella Saup, geb. Müller, legte als eine der ersten Frauen 1954 bei der Handwerkskammer Reutlingen ihre Meisterprüfung im Bäckerhandwerk ab. Heute wird die Bäckerei-Conditorei Café Müller in der 5. Generation von Carlo Saup geführt.

Bäckerei-Conditorei Café Müller heute
Ein modernes Ganztagescafé mit Bäckerei- und Conditoreibetrieb.

Carlo Saup Bäcker- und Conditormeister
Man trifft sich hier – egal zu welcher Tageszeit – und genießt die individuelle, persönliche Atmosphäre. Ob Frühstück, zum Lunch oder zum Nachmittags- Kaffee, zu jeder Tageszeit bieten wir Ihnen weit mehr, als Sie vielleicht von einem Café vermuten.

Wir hoffen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.

Ihre Familie Saup

Tagesessen & Öffnungszeiten

Wochenübersicht vom
25.06.2018 bis 29.06.2018

Montag

Grießnockerl-Suppe
in der Terrine € 5,00

Dienstag - Mittwoch

Linsen
mit Spätzle und
Saiten € 5,80

Reisauflauf
fein zubereitet mit kleiner
Salatbeilage € 6,80

Donnerstag - Freitag

Gemüse-Toast
2 Toast, roher Schinken und Gemüse
mit Käse überbacken mit kleiner
Salatgarnitur € 6,50

Reibekuchen
mit hausgemachtem
Apfelmus € 5,80
oder mit kleiner
Salatbeilage € 5,80

Öffnungszeiten:
Café Müller Bäckerei
Montag bis Sonntag 5 – 18 Uhr
An Feiertagen ab 6 – 18 Uhr

Café Müller Café
Montag bis Samstag 7 – 18 Uhr
Sonntag 9 – 18 Uhr
An Feiertagen 9 – 18 Uhr


Café Müller
Martin-Luther-Str. 14
72250 Freudenstadt
Telefon 07441-91240