Auf den Punkt frisch – wir kriegen’s gebacken…

Unser Backstubenteam ist Tag für Tag – oder besser Nacht für Nacht – auf den Beinen, um Ihnen jeden Morgen knusprig frische Brezeln, Brötchen, facettenreiche Backwaren und vieles mehr anbieten zu können.

Freuen Sie sich auf eines unserer ofenfrischen Spezialitäten. Mehr als 20 verschiedene Brotsorten, süße Stückchen, Gebäck und, und, und. Beste Qualität und reichhaltiges Angebot aus der Fachbäckerei.


Für jeden etwas Besonderes, täglich frisch vom Bäcker…

Brot, Brötchen, frische Backwaren gehören zum täglichen Leben. Beim Frühstück, beim Mittagessen, beim kleinen Snack zwischendurch und beim Vesper bzw. Abendessen. Was Sie sich auch immer Leckeres, Herzhaftes, Kerniges oder Knuspriges in Ihren Brotkorb wünschen, bei uns werden Sie fündig.

Verschiedene Sorten, Kornarten und Zutaten bester Wahl werden bei uns handwerklich verarbeitet und frisch gebacken. Weizen, Dinkel, Roggen, Soja, Sonnenblumen, Kartoffel, Kürbiskern bis hin zu Kamut und Chia.

Wir haben ein ausgesprochen reichhaltiges Angebot an laktosefreien Sorten, Biobrot, reines Roggenbrot, Weizenmischbrot, Mehrkornbrote, Laugenbackwaren wie leckere Brezeln und, und, und. Lasen Sie sich inspirieren bei uns im Café Müller in der Martin-Luther-Straße und im Café Fontaine am Unteren Marktplatz in Freudenstadt.

Brote, Brötchen, Snacks, süße Stückle

Frische Vielfalt aus der Bäckerei im Café Müller und im Café Fontaine in Freudenstadt

Brote

  • Weizenmischbrot
  • Schweizer Brot
  • Landbauern Brot
  • Flößerbrot
  • Café Müller Steinofenbrot
  • Französisches Weißbrot (Baguette)
  • Toast Brot
  • Kastenweißbrot
  • Butter Laible
  • Kosakenbrot (reines Roggen)
  • Karmut Brot
    (Urweizen, nur biologisch angebaut, Alternative zu Weizen und Dinkel, enthält mehr Eiweis, Lipide, Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe als Weizen)
  • Chia Brot
    (überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen)
  • Sonneblumenbrot
  • Omega 3 Brot (Laktose frei!)
  • Fünfkorn Quarkbrot
  • Joggingbrot (Laktose frei!)
  • Soja Brot
  • Dinkelbrot (Laktose frei!)
  • Dinkelberger
  • Kartoffelbrot
  • Müller’s Korn
  • Walnuss Brot
  • Frühlingsbrot
  • Kornsaat (Bio-Kürbiskern-Brot)

Brötchen und Leckeres aus dem Backofen

  • Tafelbrötchen (Laktose frei!)
  • Milchbrötchen
  • Mohn- und Sesambrötchen (Laktose frei!)
  • Krusti
  • Laugenbrötchen (Laktose frei!)
  • Laugenstangen, -knoten, -bagel, -hörnchen, -zapfen
  • Brezel
  • Spitzweckle (nur am Wochenende)
  • Baguette Brötchen (nur am Wochenende)
  • Sportler Brötchen
  • Sonnenblumen
  • Kürbiskern
  • Weltmeister
  • Bärenspitz (Cornflakes)
  • Dinkelkrusti (Laktose frei!)
  • Roggen Brötchen
  • Maisbrötchen (Laktose frei!)
  • Weizenvollkorn
  • Wienerhörnchen
  • Einback
  • Butterweckle (Sonntag)
  • Freudenstädter Urbackbrötchen (Laktose frei!)
  • Croissant, Laugen-Croissant

Snacks und süße Stückle

  • Blätterteigschinkenhörnchen
  • Spinattasche
  • Tomatentasche
  • Bauernstrudel
  • Laugen-Käse- ,Speck-, Würstchen-Stange
  • Käselaugenbrötchen
  • Schinken-Käse-Croissant

  • Mohn- / Nuss- / Rosinenschnecke
  • Apfeltasche
  • Kirsch-Vanille Tasche
  • Quarktasche
  • Marzipanschleife
  • Aprikosenplunder
  • Puddingtasche
  • Streuseltaler
  • Kirschtasche
  • Mandelrolle